T�r�torta
Source of Recipe
Csal�di darab
List of Ingredients
- 20 dkg vajas keksz (zacsk�s)
- 10 dkg di�b�l vagy mogyor� (hagyom�nyos, nem amerikai!)
- 10 dkg vaj
- 50 dkg mascarpone
- 50 dkg teh�nt�r�
- 20-25 dkg porcukor (�zl�s szerint)
- 5 toj�s
- 2 ek �tkez�si kem�ny�t�
- 4 dl f�z�tejsz�n
- F�l zacsk� NEM f�z�s pudingpor
Instructions
- A di�t (mogyor�t) �s a vajas kekszet durv�ra dar�ljuk, majd �sszekeverj�k a vajjal, homog�n massz�v� dolgozzuk �ssze �s a s�t�pap�rral kib�lelt alj� tortaforma alj�ba sim�tjuk.
- Egy t�lban j�l �sszekeverj�k a t�r�t, a mascarpon�t, a kem�ny�t�t �s a porcukrot, majd a tortaform�ba, a t�sztaalapra �ntj�k.
- 180 fokra el�meleg�tett s�t�ben k�szre s�tj�k, majd a s�t�ajt� kinyit�sa n�lk�l hagyjuk, hogy ott h�lj�n ki. (Kb. 3-4 �r�ba telik!)
- K�zben g�pi habver�vel kikeverj�k a tejsz�nt a pudingporral, majd a kih�lt torta tetej�re kanalazzuk �s elsim�tjuk.
- A k�sz tort�t a form�val egy�tt a h�t�be tessz�, t�lal�s el�tt lecsatolhatjuk az oldals� r�szt. A torta tetej�t d�sz�thetj�k di�b�llel (mogyor�val).
Final Comments
Tekintettel a hossz� h�l�si id�re, legc�lszer�bb m�g a t�lal�s el�tti napon elk�sz�teni.
RECIPE CONTINUESPREV SECTION | NEXT SECTION
|
|